sábado, 19 de septiembre de 2015
Panoramas Fondas Vegetarianas 2015
Porque sabemos que son MUCHOS quienes quieren disdrutar de un 18 libre de crueldad, aquí les dejamos datos de fondas vegetarianas a lo largo de todo Chile.
No olviden hacer presencia estas fiestas patrias subiendo sus fotos con el hashtag #18LibredeCrueldad
Arica
EcoFonda Vegetariana
Dónde: Eco Centro Vrinda Arica, 18 de Septiembre 2318
Cuándo: 17, 18 y 19 de Septiembre
Mayor información: https://www.facebook.com/events/1047743575249633/
Iquique
VEGANFONDA
Dónde: Plaza 21 de Mayo
Cuándo: Sábado 12 de septiembre desde las 11:00Hrs
Mayor información: https://www.facebook.com/events/733215793473918/
Antofagasta
CONTRAFONDA
Dónde: Homero Ávila #1095. Antofagasta
Cuándo: desde las 12:00hrs.hasta las 23:00 hrs. los días 17, 18, 19 y 20 de Septiembre.
Mayor información: https://www.facebook.com/HariDhamComidaVegetariana
La Serena
ANTI FONDA
Dónde: Pedro Pablo Muñoz 566. La Serena.
Cuando: 12 de septiembre
Cuánto: Liberado hasta las 20 horas.
Mayor información: https://www.facebook.com/ayawasi
Región Metropolitana:
Fonda Vegana El Huaso Vegetariano
Dónde: En Cumming 662, Barrio Brasil, a pasos de Metro Cumming, Santiago de Chile.
Cuándo: El viernes 18 y sábado 19 de septiembre; entre las 12:00 y las 21:00 hrs.
Cuánto: Entrada general: $2.000 (niños hasta 12 años no pagan)
Mayor información: http://www.homovegetus.cl/fondavegana-2015/
Veggie Fonda
Dónde: Govindas Restaurant Vegetariano, Ricardo Cumming #643.
Cuándo: Del 17 de septiembre a las 13:05 al 20 de septiembre a las 22:55.
Mayor información: https://www.facebook.com/events/163147164023728/
Fonda de las Vacas
Dónde: Purísima 129, Bellavista.
Cuándo: 18 de septiembre desde las 20 horas
Cuánto: $2.000 la preventa / $4.000 en puerta
Mayor información: https://www.facebook.com/events/420424274816727/
Gran Fonda La Fraternal
Dónde: La Fraternal, Holanda 3362, Ñuñoa.
Cuándo: Del 17 de septiembre a las 12:00 al 20 de septiembre a las 0:00
Mayor información: https://www.facebook.com/events/1120629047964429/
PARRILLA VERDE 2015 “La Fonda Vegana Vegetariana de Providencia”
Dónde: Miguel Claro 1114 (esquina Bilbao). Providencia
Cuándo: Del 17 al 20 de Septiembre
Cuánto: $3.500 + Empanada de Pino Vegetal
Mayor información: https://www.facebook.com/events/522544841210079/ –www.altro.cl
ECO FONDA PRIMAVERA
Dónde: “La Casa Árbol” (Exequiel Fernández 1009), en el sector del Estadio Nacional.
Cuándo: 18, 19 y 20 de Septiembre desde las 14.00 hasta las 00.00 hrs.
Cuánto: $2.500 general, $1.500 estudiantes (mostrando pase escolar) *Niños hasta los 12 años de edad entran gratis.
Mayor información: https://www.facebook.com/events/966006056756265/
FONDA VERDE SIN RODEOS
Dónde: El Noviciado, Pudahuel, Bernardo O’higgins, Parcela 26, lote 4.
Cuándo: Del 18 de septiembre a las 12:00 al 19 de septiembre a las 17:00 hrs.
Cuánto: Pre-venta: $4.000 / En Puerta: $7.000 / Niños menores de 10 años y mayores de 65 entran gratis (con carnet en mano)
Mayor información: https://www.facebook.com/events/109810962704576/
Valparaíso
La Tía Clafira
Dónde: Santuario Tía Clafira. Palmira Romano Sur 1400, Limache, Valparaíso.
Cuándo: 18,19 y 20 de Septiembre desde las 13 horas.
Cuánto: $2000 con derecho a un bebestible / $1000 Estudiantes o Tercera Edad (con pase y cédula de identidad) / Niños menores de 10 años gratis.
Mayor información: https://www.facebook.com/events/407659969432460
La Vaquita Feliz
Dónde: Alameda Santa Rosa, parcela 11, Catemu, Valparaíso.
Cuándo: 18,19 y 20 de Septiembre.
Mayor información: https://www.facebook.com/events/137528129923652/
Concepción
Fonda Veg
Dónde: calle Serrano, Concepción.
Cuándo: 12 de septiembre, desde 16 horas.
Cuánto: $1000
Temuco
Fonda Vegana
Dónde: Centro Vrinda Temuco (Aldunate 920 esq. San Martín)
Cuándo: 18 de septiembre de 17 a 22 horas.
Mayor información: https://www.facebook.com/events/1144806405533066/
Puerto Montt
Fonda Vegetariana Vegana WADADA
Dónde: Restobar El Balcón. Egana 156, Puerto Montt.
Cuándo: Del 17 de septiembre a las 12:00 al 19 de septiembre a las 6:00pm.
Mayor información: www.wadada.cl –https://www.facebook.com/events/756187571166208/
Biografía literaria: Jorge Baradit.
Estudió diseño gráfico. Vivió toda su infancia en Valparaíso donde formó una banda de punk rock, Trato Bestial, que tocó en recitales underground en la V Región entre 1986 y 1991. Proveniente de una familia de clase media baja, se educó en escuelas públicas y el colegio de excelencia académica Rubén Castro, de Viña del Mar.
Debutó en la literatura en 2005 con Ygdrasil (que salió en España dos años después), "una historia ambientada en un Méxicofuturista, donde una mercenaria chilena llamada Mariana acepta la más peligrosa de sus misiones. Una historia que atrapa al lector dentro de un mundo lleno de grandes transnacionales (con más poder que los gobiernos), tecnología orgánica llevada al límite, un imbunche, soldados muertos que reencarnan como sistemas de comunicación y un chamán que orbita la Tierra".
Un año más tarde escribe una precuela corta de Ygdrasil, Trinidad, con la que gana el premio de la Universidad Politécnica de Cataluña.
Miquel Barceló, editor de la colección NOVA de Ediciones B, donde aparecieron ambas obras, calificó Ygdrasil de "revolución en la ciencia ficción en español" y definió la escritura de Baradit como cyber-chamanismo, definición que no es del gusto del chileno. "Prefiero Realismo Mágico 2.0. Macondo ya tiene redes de fibra óptica, pero sus chamanes todavía toman ayahuasca", declaró en su momento.
En 2006 y hasta 2008, mantiene el blog Ucronía Chile, proyecto que convoca a escritores, ilustradores, fotógrafos y videístas a torcer la historia chilena en cualquier punto y bajo cualquier criterio. De esa experiencia surge el libro CHIL3: Relación del Reyno (Ediciones B, 2010) e invita a Francisco Ortega, Álvaro Bisama y a Mike Wilson para actuar de coeditores. El volumen antologa las mejores entradas del blog sumadas a nuevas colaboraciones de escritores como Carlos Labbé, Edmundo Paz Soldán, Claudia Apablazay Rodrigo Fresán, entre otros.
Baradit publica Synco en 2008 (en 2012 comienza a trabajar en una versión gráfica de la novela ), una ucronía de socialismo democrático que se desarrolla después de 1973:Augusto Pinochet, nombrado por Salvador Allende en reemplazo del general Carlos Prats, "detiene el golpe militar, el gobierno socialista se consolida y crea el primer estado cibernético, un ejemplo universal, la verdadera tercera vía, un milagro".
Al año siguiente aparece Kalfukura, que cuenta la historia de un humilde niño que emprende una odisea para encontrar un gran tesoro. A diferencia del típico estilo de Baradit, este libro se acerca más al novela de aventuras y está dirigida al público infanto-juvenil.
Durante la Feria Internacional del Libro de Santiago, en noviembre de 2011, lanza su primera novela gráfica, Policía del karma, dibujada por Martín Cáceres, donde relata los hechos protagonizados por una policía distópica en un Santiago de Chile alternativo que persigue a personas por crímenes cometidos en sus vidas anteriores. La obra ganó el Premio FIC a mejor portada, mejor guionista, mejor dibujante y mejor cómic del año 2011.
En mayo 2012 crea, nuevamente con ilustraciones de Cáceres, Lluscuma, novela gráfica fantástica con cruces de mundos alternativos, viajes en el tiempo, alucinaciones, violencia psicológica, ucronía y delirio, ambientada en el año 1977, durante el evento conocido como caso del cabo Valdés (un supuesto secuestro por parte extraterrestres) y el 2013 en el contexto de temas relacionados con la muerte y la tortura durante la dictadura militar del general Augusto Pinochet. La obra fue publicada semanalmente con la edición impresa del diario La Segunda desde mayo hasta noviembre de 2012. Al año siguiente fue lanzada en libro con el texto "revisado, corregido, ampliado y editado con la calma y el cuidado que sólo los meses de trabajo en laboratorio pueden dar".
A Baradit se le ha clasificado en el movimiento renovador de las letras chilenas denominado Freak Power y que estaría compuesto, además, por narradores como los ya citados Bisama, Ortega, Wilson o Sergio Amira. Además se ha destacado por el uso de herramientas digitales y redes sociales en el desarrollo y difusión de sus obras en diferentes plataformas online, escritas y audiovisuales, en colaboración con músicos, videístas, ilustradores y sus propios lectores.
Bibliografía:
- Ygdrasil, Ediciones B, 2005 (edición en España, 2007; edición de lujo corregida, 2009)12
- Trinidad, Ediciones B, 2007
- Synco, Ediciones B, 2008
- Kalfukura. El corazón de la tierra, Ediciones B, 2009
- Policía del karma, novela gráfica con dibujos de Martín Cáceres, Ediciones B, 2011
- Lluscuma, novela por entregas con dibujos de Martín Cáceres, diario La Segunda, 2012; en libro con texto revisado: Ediciones B, 2013
- Historia secreta de Chile, Sudamericana, 2015
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